Imbiss Blog

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28. Februar 2026

Welches Öl zum Frittieren: Raffiniertes Rapsöl?

Welche(s) Öl zum Frittieren passt, hängt vor allem von Rauchpunkt, Fettsäureprofil und Geschmacksneutralität ab. Für die meisten Haushalte ist raffiniertes Rapsöl eine sachliche Standardwahl; für hohe […]